Selbstgebackenes Ciabatta ist für sich schon ein Genuss. Mit dem richtigen Aufstrich wird es sogar noch besser! Folgende Zutaten habe ich auf das laufende Messer meiner Küchenmaschine geworfen:1 Mozzarella (in Scheiben geschnitten)
2 Teelöffel Saure Sahne
8 Blätter frischen Basilikum
Pfeffer und Salz
