Samstag, 16. Juli 2011

Frei nach dem Motto "Put a bird on it!" hier eine kleine Vorschau auf mein aktuelles Nähprojekt.
Dazu ein großartiges, sehenswertes Video:

Freitag, 15. Juli 2011

Seit kurzem reifen an unserem frühen Pflaumenbaum jeden Tag eine Hand voll Früchte. Vor ein paar Tagen habe ich leckere Pflaumen-Ingwer-Muffins gebacken. Das Rezept gibt es hier. Zusätzlich habe ich ein paar Mandelblättchen oben drauf gestreut - für die Optik. Leider sind die Bilder alles, was von den leckeren kleinen Dingern übriggeblieben ist.

Dienstag, 12. Juli 2011

Hummel tummeln sich nicht nur an der Katzenminze...

...sondern auch auf den Blüten der Dahlien.


Die sind anscheinend auch für Bienen ein Leckerbissen.


Hummelakrobatik am Salbei.





Sogar eine Libelle kam vorbei - zum Glück hatte ich die Kamera schon knipsbereit.

Und all das Schwirren, Summen, Brummen und Krabbeln auf 2m² Vorgartenbeet.


Wer sonst noch bei 12 von 12 mitgemacht hat, kann man bei Frau Kännchen in der Liste nachschauen.

Sonntag, 10. Juli 2011

Zutaten
1 Packung Löffelbiskuit
300ml Espresso
2 EL Amaretto

3 reife Pfirsiche
100ml Grapefruitsaft (oder Orangensaft)
2 EL Speisestärke
2 EL Zucker

1 Päckchen Vanillezucker
500g Magerquark

Kakaopulver

Man lege die Löffelbiskuits in eine Auflaufform oder Glasschale. Der Espresso wird mit dem Amaretto vermischt und darüber gegossen.

Drei reife Pfirsiche schälen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Mit dem Pürierstab kurz pürieren. Im Grapefruitsaft erst die Speisestärke, dann den Zucker verrühren. Zusammen mit dem Pfirsichpüree im Kochtopf kurz erhitzen.
Die fertige Grütze über die Löffelbiskuits geben und abkülen lassen.

500g Magerquark und den Vanillezucker mit dem Schneebesen verrühren und über die abgekühlte Grütze geben.

Zum Schluss nach belieben mit Kakaopulver bestäuben.

Guten Appetit!

Freitag, 8. Juli 2011

Tageswerk im Hause Zeitspieler: Sauerkirschmarmelade.

So dickevoll wie Schwiegermutters Baum hängt, könnte ich wohl einen ganzen Keller voll Marmelade kochen. Kürzlich bekam ich von einer lieben Freundin ein Glas Kirsch-Whisky-Marmelade. Wirklich lecker - allerdings habe ich mich dann kurzerhand (mangels Whisky) für das klassische Rezept entschieden.

3 kg entsteinte Sauerkirschen
3 Päckchen 2:1 Gelierzucker
1 Päckchen 2:1 Gelfix

Gleich kommen noch die Etiketten drauf - beschriften - fertig.
Die Matroschka-Etiketten könnt ihr euch auch gerne hier herunterladen.

Dienstag, 5. Juli 2011

Ein sommerliches T-Shirt für's Patenkind ist kürzlich fertig geworden. Als Motiv musste natürlich meine Fanti-Illustration herhalten - diesmal habe ich "Fanti, den Tröterich" als Applikation gestickt. Grau-blau steht ihm gut!