Panierter SchafskäseZutaten
200g Schafskäse
1 Ei
10 Esslöffel Mehl
10 Esslöffel Semmelmehl
Gewürze
Pflanzenfett
Das Ei mit den Gewürzen gut verquirlen.
Den Schafskäse in Würfel schneiden. Zuerst im Mehl wenden, dann im Ei und zum Schluss im Semmelmehl.
Die panierten Stücke in eine Pfanne mit heißem Pflanzenfett geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
Dazu einen Klecks Kirschmarmelade auf den Teller – hmmmm…!
Fertig ist die Sonntagsvorspeise im Hause Zeitspieler! Viel Spaß beim Nachmachen und Guten Appetit!